Assalamualaikum & selamat pagi.
Semperna
bulan OsteMatrix bulan Mac 2013 ini, moh lah kita bekenal-kenalan
dengan OsteMatrix ni. Orang kata, tak kenal maka tak cinta kan. Meh la
kenal-kenal. Huhu.
Apa itu kalsium & magnesium?
KALSIUM sering dikaitkan sebagai nutrien untuk tulang yang sihat.
Akibatnya, ia hanya dikenali sebagai nutrien untuk wanita. Yang
menyedihkan, ramai yang tidak mengendahkan kepentingan mineral ini
memandangkan masalah kesihatan yang berkaitan biasanya berlaku pada usia
agak lewat.
Bagaimana pula dengan magnesium?
Adakah magnesium dikenali ramai sebagaimana kalsium? Berapa ramaikah di
antara kita yang sedar bahawa kalsium dan magnesium umpama rakan karib
yang saling menyokong di antara satu sama lain?
Secara
ringkasnya, kalsium diperlukan untuk mengekalkan kesihatan tulang dan
gigi, mencegah osteoporosis (tulang reput), membantu pengecutan otot
jantung, penghantaran maklumat saraf dan pembekuan darah, melegakan
pedih ulu hati serta mungkin membantu individu yang mengalami masalah
tekanan darah tinggi.
Sebahagian besar daripada kalsium dalam
badan terkandung di tulang dan gigi. Sejumlah kecil didapati dalam
aliran darah bagi membawa nutrien memasuki membran sel selain
menghasilkan hormon dan enzim untuk mengawal atur proses pencernaan dan
metabolisme. Kalsium juga diperlukan untuk penghantaran maklumat saraf,
pembekuan darah, penyembuhan luka dan pengecutan otot.
Kalsium
perlu sentiasa berada dalam aliran darah bagi membolehkan ia menjalankan
tugasnya. Jika paras kalsium dalam darah tidak mencukupi, tubuh akan
mengambil kalsium daripada tulang. Jika keadaan ini berterusan,
kandungan kalsium dalam tulang akan berkurangan lalu meningkatkan risiko
osteoporosis.
Walaupun kalsium boleh didapati melalui diet,
jumlah keperluan harian biasanya sukar dicapai. Pengambilan makanan
tambahan kalsium biasanya disarankan bagi mengatasi masalah ini. Hanya
dengan memastikan pengambilan kalsium yang mencukupi setiap hari, jumlah
kalsium dalam darah dapat dikekalkan dan kehilangan kalsium daripada
tulang dapat dielakkan.
Bagi golongan dewasa, keperluan harian
adalah antara 1000 ke 1200 mg kalsium. Keperluan akan meningkat bagi
golongan tertentu seperti wanita mengandung dan ibu yang menyusukan anak
serta warga tua. Sumber makanan yang kaya dengan kalsium termasuklah
susu, ikan salmon dan sayur-sayuran berdaun hijau seperti kailan dan
brokoli.
Badan akan menyerap kalsium secara maksimum sebelum
seseorang itu berumur 35 tahun. Bagaimanapun, beberapa kajian mendapati
bahawa individu berusia 65 tahun ke atas yang mengambil makanan tambahan
kalsium dan makanan yang kaya dengan kalsium dapat mengurangkan risiko
keretakan tulang dan mampu mengekalkan kesihatan tulang yang baik.
Bagaimana pula dengan magnesium? Secara purata, jumlah simpanan magnesium
dalam badan seseorang ialah kira-kira 28mg di mana sebahagian besarnya
terkandung dalam tulang, diikuti dengan otot dan sejumlah kecil dalam
tisu lembut dan cecair badan.
Walaupun sedikit, magnesium terbabit dalam pelbagai fungsi tubuh yang penting. Secara umumnya, magnesium
mengurangkan kekejangan dan keletihan otot, membantu merendahkan
tekanan darah, melegakan masalah sindrom pra haid, membantu mencegah
komplikasi diabetes dan membantu penggunaan kalsium yang berkesan.
Paras magnesium
dalam badan mudah berkurangan akibat faktor seperti tekanan, aktiviti
fizikal yang lasak dan pengambilan sesetengah jenis ubat. Dengan itu,
pengambilan makanan tambahan sangat digalakkan. Sumber makanan yang kaya
dengan magnesium termasuklah bijirin penuh, kekacang, sayur-sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kerangan.
Pengambilan makanan tambahan gabungan kalsium dan magnesium
dalam nisbah 2:1 perlu dijadikan keutamaan. Ini kerana nisbah tersebut
sudah terbukti dapat memberi kebaikan yang optimum kepada badan.
Penambahan vitamin dan mineral tertentu seperti zink, vitamin D3 dan
mangan (unsur logam) adalah baik untuk membantu penyerapan dan
penggunaan kalsium dan magnesium yang lebih berkesan.
Kalsium,
dalam bentuk kalsium sitrat, terbukti mempunyai kadar penyerapan yang
lebih baik berbanding bentuk kalsium yang lain. Kalsium sitrat juga
larut dalam air. Ini bermakna kalsium sitrat yang berlebihan, akan
disingkirkan melalui air kencing, sekali gus mengurangkan risiko
mendapat masalah batu karang.
Monday, March 4, 2013
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment